En Suisse romande, on l'appelle aussi verrée, collation post-obsèques ou simplement l'apéro après l'enterrement. Les questions sont toujours les mêmes : où, quoi servir, pour combien de personnes, et à quel prix.
Qu’est-ce qu’un verre du souvenir exactement ?
Le verre du souvenir est une réception informelle organisée après la cérémonie funéraire. Il s’agit d’un moment de partage où famille, amis et proches se rassemblent autour de boissons et d’une collation simple pour évoquer la mémoire du défunt dans une ambiance plus détendue que celle de la cérémonie.
Contrairement au repas funéraire formel qui peut réunir un grand nombre de personnes autour d’une table, le verre du souvenir est généralement plus court (1 à 2 heures) et moins structuré. C’est un instant de convivialité où chacun peut échanger librement, partager des souvenirs précieux, et trouver du réconfort dans la présence des autres.
Cette tradition existe depuis le XIXe siècle en Suisse et dans de nombreux pays européens. Elle répond à un besoin humain essentiel : celui de ne pas se séparer immédiatement après la cérémonie, mais de prolonger le moment de recueillement collectif par un temps d’échange plus chaleureux.
Pourquoi organiser un verre du souvenir ?
Organiser une réception après des funérailles n’est pas une obligation, mais c’est un geste qui apporte beaucoup aux proches.
Après la cérémonie au crématorium ou au cimetière, les proches ont besoin d’un moment pour se retrouver sans la solennité du recueillement officiel. Le verre du souvenir offre ce lieu de transition entre la cérémonie qui peut être lourde émotionnellement et le retour à la vie quotidienne.
C’est le moment parfait pour raconter des anecdotes, partager des photos, ou simplement discuter avec les proches. Ces échanges permettent de célébrer la vie du défunt plutôt que de se concentrer uniquement sur la perte. Le verre du souvenir complète l’hommage rendu lors de la cérémonie funéraire en permettant d’honorer la mémoire du défunt d’une manière plus intime.
Où organiser un verre du souvenir ?
Il n’existe pas de règles concernant le verre du souvenir. C’est comme pour tout événement : le choix du lieu dépend de plusieurs facteurs : le nombre d’invités, le budget, la proximité avec le lieu de la cérémonie, et les souhaits de la famille.
Voici quelques lieux habituels pour la réception après les funérailles :
- Au domicile de la famille : Cette option offre une ambiance intime et personnelle avec un coût réduit et la possibilité de personnaliser entièrement l’espace. C’est idéal pour les réceptions de petite taille (10-30 personnes) dans un cadre très intime. Cependant, cela nécessite une organisation en amont et la capacité est limitée selon la taille du logement. Dans certaines cultures il est courant de recevoir chez soi après des obsèques.
- Dans une salle communale : de nombreuses communes suisses proposent de réserver la salle des fêtes pour des réceptions funéraires. Ces espaces sont souvent situés à proximité du cimetière ou du centre-ville, avec des tarifs généralement accessibles (CHF 100-300 selon la commune) et des équipements adaptés aux réceptions (cuisine, tables, chaises).
- Dans un restaurant ou hôtel : certains établissements proposent des espaces privatisables pour accueillir des réceptions funéraires. Généralement vous ne vous occupez de rien les boissons, collations, le service étant compris. Le coût est plus élevé (CHF 30-60.- par personne en moyenne), mais c’est idéal pour les familles souhaitant déléguer l’organisation.
- Au cimetière : certains cimetières ou crématoriums disposent d’un espace dédié pour accueillir les proches après la cérémonie : pratique pour des réceptions courtes et simples.
Comment organiser une réception après des funérailles ?
Commencez par estimer le nombre de personnes qui assisteront à la réception. En règle générale, prévoyez que 70 à 80 % des personnes présentes à la cérémonie funéraire participeront au verre du souvenir.
Si vous optez pour une salle communale ou un lieu privé, pensez à réserver rapidement. En Suisse, les obsèques ont lieu au plus tôt 48 heures après le décès et généralement dans les 96 heures. Vous avez donc deux à quatre jours pour réserver. Contactez la commune ou le lieu choisi dès le lendemain du décès.
Faire appel à un traiteur
Dans un moment aussi difficile, faire appel à un traiteur spécialisé peut grandement alléger la charge mentale et émotionnelle de la famille. Certains traiteurs ont d’ailleurs des packs adaptés aux réceptions funéraires.
Déléguer l’organisation permet aux proches de se concentrer sur l’essentiel : être présents pour le recueillement, accueillir les invités, partager leurs émotions, sans se préoccuper de la logistique. Le traiteur prend en charge la préparation, la livraison, le service voire le nettoyage du lieu.
Que proposer lors du verre du souvenir ?
Le verre du souvenir se veut simple et convivial. Côté boissons, prévoyez du café et du thé, des jus de fruits et de l’eau, du vin rouge et blanc, et des boissons sans alcool.
Beaucoup de familles ont à cœur de choisir le vin que le défunt aimait particulièrement. Un petit détail qui peut susciter des souvenirs et des anecdotes qui enrichiront les échanges entre les invités.
Pour la collation, optez pour des petits sandwiches ou canapés, des quiches ou tartes salées, un plateau de fromages et charcuterie, et quelques petits fours sucrés ou gâteaux. Comptez environ 2-3 boissons et 4-6 pièces de collation par personne.
La mise en place doit rester sobre et respectueuse. Quelques éléments suffisent pour créer une ambiance chaleureuse : des tables et chaises disposées pour faciliter les échanges, décoration simple avec des bouquets de fleurs et quelques photos du défunt, et éventuellement un livre de condoléances pour que les invités puissent laisser un mot.
Anticiper les frais du verre du souvenir
Comptez entre CHF 15 et CHF 40 par personne pour les boissons et la collation. Pour 40 invités, cela représente CHF 600 à CHF 1'600, auxquels s'ajoute la location de la salle : gratuit à domicile, CHF 100 à CHF 300 dans une salle communale. Le total se situe le plus souvent entre CHF 800 et CHF 1'900.Ce montant peut représenter une charge importante pour la famille, surtout lorsqu’il s’ajoute aux frais des obsèques elles-mêmes.
C’est pourquoi de plus en plus de personnes choisissent d’anticiper ces frais annexes dans le cadre d’une prévoyance funéraire. En prévoyant un montant spécifique pour le verre du souvenir, vous soulagez vos proches de cette charge financière au moment du décès et vous leur permettez d’organiser une réception digne sans se préoccuper du budget.
Une prévoyance funéraire complète peut inclure non seulement les frais de la cérémonie et de la crémation, mais aussi ces attentions particulières qui font toute la différence : le verre du souvenir, les fleurs, les faire-part, ou toute autre dépense que vous souhaitez prévoir pour que vos proches puissent se concentrer sur l’essentiel pendant cette période difficile.
Qui inviter, et comment le faire savoir ?
Le verre du souvenir n'a pas de liste d'invités formelle. Il est généralement ouvert à toutes les personnes présentes à la cérémonie. Certaines familles préfèrent le réserver au cercle proche, en particulier quand il se tient au domicile.
L'information se donne à la fin de la cérémonie, par le maître de cérémonie ou par un proche, avec l'adresse du lieu.
Elle peut aussi figurer sur le faire-part de décès. Si le verre du souvenir est réservé à un cercle restreint, mieux vaut prévenir les invités individuellement plutôt que de l'annoncer publiquement.
